Cooperativas Agropecuarias. Guía para su constitución y gestión en la Provincia de Buenos Aires

Material especialmente diseñado para las entidades asociativas del sector rural bonaerense, de acceso y distribución libre y gratuita. El objetivo de la obra es difundir el cooperativismo y acercar los organismos públicos a los productores de la provincia de Buenos Aires, para que los trámites administrativos y legales no sean de ninguna manera una traba. Constituye una herramienta para el productor agropecuario bonaerense que le permite identificar las ventajas del asociativismo para el desarrollo y crecimiento de su empresa.

Producida por el Colegio de Graduados en Cooperativismo y Mutualismo (CGCyM) por encargo del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, en el marco del convenio de colaboración institucional suscripto en materia de capacitación.

Contenidos:

Prólogo
Una mirada estratégica sobre el desarrollo territorial
Por el Dr. Javier Rodríguez

Capítulo 1: La política cooperativista del Ministerio de Desarrollo Agrario
• Las cooperativas agropecuarias son prioridad
• Mapa de las cooperativas agropecuarias de Buenos Aires
• Unión y fuerza del sector cooperativo
• Nadie se salva solo, la cooperación es esencial

Capítulo 2: ¿Qué es una cooperativa?
• Naturaleza de la empresa cooperativa
• Valores cooperativos
• Principios cooperativos
• Definición de cooperativa agropecuaria
• ¿Por qué integrarse en una cooperativa es una gran oportunidad?
• Política de Estado
• Tipos de cooperativas agropecuarias
• Empresa de empresas
• Protagonistas de toda la cadena agroalimentaria
• Los productores en el centro
• ¿Por qué asociarse?
• Unidos por la causa de la transformación rural

Capítulo 3: Aspectos esenciales de las cooperativas
• Normativa
• Los asociados
• El capital y las cuotas sociales
• Los órganos sociales de la cooperativa
• La asamblea
• El Consejo de Administración
• La Fiscalización Privada
• Auditoría
• Los libros obligatorios

Capítulo 4: ¿Cómo constituir una cooperativa?
• Tipos de cooperativas
• Opciones del trámite de constitución
• Constitución de cooperativas de manera virtual
• Constitución de cooperativas de manera presencial

Capítulo 5: Plan de negocios y planificación estratégica
• La importancia de planificar
• Planificación estratégica

Capítulo 6: La gestión administrativa
• Definición
• Alcance
• La administración de recursos y bienes
• El control de la gestión administrativa
• Herramientas administrativas y de gestión

Capítulo 7: Gestión de la participación
• La participación, base del desarrollo sostenible
• El impacto social de las cooperativas agropecuarias bonaerenses
• La participación de la mujer
• La participación de los jóvenes
• El Balance Social Cooperativo: una herramienta integral estimula la participación
• Buenas prácticas de participación relevadas en Balances Sociales
• Conclusión del capítulo

Capítulo 8: Experiencias destacadas
• Cooperativa Agrícola Ganadera de Garré Ltda.
• Cooperativa de Trabajo Apícola Pampero Ltda.
• Cooperativa de Provisión y Comercialización de la Costa de Berisso Ltda.
• Cooperativa Agraria de Tres Arroyos Ltda.

Capítulo 9: Datos útiles

Bibliografía consultada

Datos generales:

Coordinación general: Luis E. Levín (CGCyM) y Nicolás Bento (Dirección de Cooperativas Agropecuarias del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires)

Contenidos: Eduardo H. Fontenla (CGCyM), Clarisa R. Valentukonis (CGCyM), Juan A. Pubill (CGCyM), Eduardo A. Milner (CGCyM) y Gabriel M. Cóceres (CGCyM).